Tunggu sampai mendidih. Setelah air mendidih, masukkan bungkusan plastik. Tutup panci dan masak selama 30 menit. (Jangan memasukkan bungkusan plastik bersama air dingin atau sebelum air mendidih, karena akan menyerap air terlalu banyak sementara beras belum mengembang. Hasilnya Ketupat akan lembek dan berair).
Baca Juga: 7 Ide Dapur Minimalis Modern, Ukuran Kecil Tapi Cantik. 2. Sesuaikan jumlah takaran. Hindari mengisi panci presto melebihi 2/3 ukurannya. Pastikan ada ruang untuk uap dan makanan yang akan mengembang. Pengisian yang berlebih justru bisa membuat makanan mudah tumpah dan keluar dari panci presto.
Waktu masak yang lama membuat ketupat lebih lezat daripada ketupat yang dimasak dengan panci presto. 3. Masak Ketupat. Isi kulit ketupat dengan beras hingga 2/3 bagian kulit. Selanjutnya susun ketupat di dalam panci tinggi dan besar. Tuangi air panas hingga seluruh air merendam ketupat, lalu masak selama 2-3 jam hingga ketupat padat. Jika air
Ketupat siap pakai secukupnya (potong-potong kecil) 150 g tauge pendek (cuci bersih) Cara membuat: Didihkan air menggunakan panci presto. Rebus daging dan sandung lamur selama 15 menit, buang airnya. Beri garam secukupnya. Masak daging dan sandung lamur dalam presto selama 15 menit. Hilangkan uap dalam panci dan buka tutup panci
Ketupat menjadi salah satu menu masakan Indonesia yang wajib ada saat merayakan hari lebaran. Coba buat ketupat di rumah memakai Philips Pressure Cooker yang mempermudah dan mempercepat waktu memasak. Tak perlu lagi merebus ketupat selama tiga sampai empat jam, namun cukup satu jam saja! Voilaa..ketupat pun jadi! Yuk intip cara memasak ketupat dengan Philips Electric Pressure Cooker disini :
. 474 166 358 399 247 174 413 155
cara membuat ketupat pakai panci presto
